Popis
- země původu: Brazílie, Uganda - region: Patrocinio (Minas Gerais), Odrůda: Acaiá, Yellow Catuaí, Zpracování: mokrá metoda (washed) - region: Varjao de Minas (Cerrado of Minas), Odrůda: Yellow Bourbon, Zpracování: mokrá metoda (washed) - region: Mubende District, Uganda, Kaweri kávová plantáž, ruční sběr - druh: 80 % Arabica, 20 % Robusta - nadmořská výška: 800 - 1450 m n. m. - sklizeň: duben - květen - profil pražení: medium - chuť: tóny čokolády, oříšků a rozinek - aroma: sladké - tělo: medium - acidita (kyselost): nízká - balení: 1 kg kávových zrn.
